Om snygga matbilder och hälsohets

Har du också tröttnat på perfekta matbilder och taggar som #eatclean #acai och #smoothiebowl? Bilderna ger välkommen inspiration för vissa, men skapar också ångest och stress, och bidrar troligtvis till en skev bild av hälsosamma matvanor.

Flödet svämmar över av kokosfett, gurkmeja, agavesirap, superbär, ”naturligt” och ”glutenfritt”. Men var finns bilderna på den konstaterat hälsosamma maten? Jag ser sällan till exempel bilder på fullkornsbröd, rapsolja och rotfrukter.

Här är ett befriande klarsynt inlägg om den nya matperfektionismen. Läs!

Författare

Kajsa Asp Jonson är dietist, journalist, hälsoinspiratör och författare. Hon driver företaget Mersmak kommunikation och gav under våren 2012 ut boken Mersmak för livet.

Kommentera