Posts Tagged "Kostrådgivning"

Tack 2017 – och välkommen 2018!

Året som gått har varit intensivt, spännande och väldigt väldigt roligt. Uppdragen har varit varierande, utmanande och utvecklande. Mitt ena bolag (Mersmak kommunikation) firade 10 år och aktiebolaget (Kajsa Asp Kommunikation AB) 5 år.

Nu lägger vi 2017 till handlingarna och tar klivet in i ett nytt år. Men först, en summering:

Moderator
Sommarens och höstens uppdrag som moderator gav mersmak. Under Almedalsveckan var jag moderator för ett seminarium som Cancerfonden arrangerade, och i september under MAT2017 i Växjö modererade jag Eskil Erlandsson, Leif Mannerström och Cecilia Svanberg i ett samtal om äldremat. I januari var jag workshopledare och föreläste om klimatsmart mat under en stor personalutbildning hos Akademiska hus.

Under hösten har arbetet med att planera Dietisternas riksförbunds kongress tagit fart på allvar. Jag är projektledare för kongressen och kommer att vara moderator på vissa delar.

Föreläsare
Föreläsningsuppdragen jag haft under året har inriktats på Mat för hjärnan (bland annat tillsammans med Brain Athletics), Kost för idrott och prestation, Klimatsmarta matvanor och Sköna goda vanor för hälsan. Många vill veta mer om mat och näring på vetenskaplig grund – och hur man kan använda sina kunskaper om mat och hälsa i vardagen. God och hälsosam mat behöver inte vara krånglig, dyr eller ta lång tid att laga – tvärtom så vill jag visa att den kan vara både snabblagad, prisvärd och supergod.

Spökskrivare, skribent, journalist och konsult
Jag har skrivit ett stort antal artiklar och krönikor om goda matvanor, klimatsmart mat, specialkost vid allergi och intoleranser, idrottsnutrition, tarmbakterier, diabeteskost, samband mellan matvanor och cancer, prevention, forskning och vetenskap, personporträtt av chefer och ledare, med mera, med mera.

Under våren skrev jag tillsammans med Monica Berglund en bok om ledarskap inom äldreomsorgen.

Författare
Under 2016-17 fick boken Hjärna. Hjärta. Mage. ett stort genomslag. Bokens beskrivningar av komplicerade samband mellan kost, träning, stress, tarmen och hjärnan, och massor av inspirerande recept togs emot väl, både av hälsointresserade individer och yrkesverksamma, till exempel dietister och kostrådgivare.

Det skrevs om boken bland annat i Aftonbladet, i Kungsmässans höstmagasin, i Naturvetarnas tidning, i Dietistaktuellt, i Magasinet MAT, i tidningen Hälsa&Fitness och på hälsobloggar.

Boken har utnämnts till en av årets bästa kokböcker i kategorin Hälsa (av Grythyttans måltidsakademi), och den nominerades och blev en av finalisterna i 1,6-miljonersklubbens Hälsopris (som Årets matprofil).

Läs gärna mer hos Bokus och Adlibris – men lägsta pris och snabbaste leverans får du om du beställer direkt: via ett mail till info@kajsaasp.se (ange namn, adress och vad du vill beställa). Julerbjudandet 150 kr + frakt (45 kr) gäller t o m 31 januari 2018.

Tack 2017 – och välkommen 2018!

Mersmak2016_0548

Foto: Katja Ragnstam.

Medverkar i Tillväxtverkets nyhetsbrev

Kajsa-Asp-Jonson-Tillvaxtverket

 

Den här veckan fick jag äran att medverka i ett nyhetsbrev från Tillväxtverket. Jag blev intervjuad eftersom jag är Ambassadör för kvinnors företagande, och den här gången handlade det om att inspirera till att starta företag inom vårdsektorn.

Jag tror på allt fler privata initiativ inom vården. Dels för att det offentliga/statliga/kommunala utbud som finns inte räcker till, och dels för att jag tror att även privatpersoner kommer att köpa alltmer kvalificerad friskvård framöver. Bland annat tror och hoppas jag att BOT-avdraget blir verklighet och öppnar upp marknaden för tjänster inom kostrådgivning, behandlingar, personlig träning och samtalsterapi genom att de ska bli avdragsgilla, motsvarande RUT och ROT.

Ny folder om BOT. #blogg100 del 86

Nu finns det en ny folder om BOT-avdrag att ladda ner. Här kan du läsa allt om detta politiska initiativ, som jag hoppas blir verklighet inom en snar framtid. Kan vi få hjälp med finansiering av privata tjänster vad gäller hälsa, såsom träning, kostrådgivning, samtalsterapi, massage och besök hos naprapat eller kiropraktor, så finns det massor av pengar att spara i den offentliga budgeten.
Alla har ett eget ansvar för sin hälsa, men kan man ta bort så mycket motstånd som möjligt är det bra. Det kan vara svårt nog att komma igång med sundare vanor ändå.
Ju mindre upplevt motstånd desto lättare är det att förändra en vana.
I helgen är jag med på Kroppsterapeuternas yrkesförbunds stämma, med fokus på BOT-avdraget.
Här kan du läsa tidigare inlägg om BOT-avdrag.

20130417-213013.jpg

Ska det vara så svårt att få rätt vård när man har ont i magen?? #blogg100 del 83

Jag håller just nu på med en artikel till Mag-tarmförbundets tidning Kanalen. Den handlar om hur olika det kan vara att få möjlighet att träffa dietist när man har en kronisk tarmsjukdom, till exempel celiaki (glutenintolerans), IBS (Irritable Bowel Syndrome), förstoppning, diarré eller Crohns sjukdom.

Jag har precis gjort en telefonintervju med en primärvårdsdietist som berättade om hur vanligt det är att IBS-patienter blir behandlade helt respektlöst. IBS är än idag lite av en slaskdiagnos, ofta finns det inte speciellt mycket kunskap hos den personal som patienten träffar.
Många gånger startas en vårdkarusell och patienten slussas omkring – kan man inte bakgrunden och fysiologin är det inte så lätt att ställa rätt diagnos. Det är så oerhört viktigt att lyssna och se hela patienten. Och se samband och sammanhang.
Många patienter har snävat in sitt liv utifrån sjukdomen och symtomen, berättade min kollega. Det är ett stort lidande på många plan. Livskvaliteten är låg och matglädjen obefintlig, man utesluter det ena livsmedlet efter det andra och kosten blir allt mer ensidig och torftig – trots att det kanske inte alls är maten som gör att man får problem.

Korrekt kostbehandling är så oerhört viktig. Visst finns det mediciner också, men de hjälper inte fullt ut. Man behöver få träffa en dietist som kan hjälpa en att komma fram till hur och vad man ska äta för att få bukt med, eller åtminstone lindra problemen.

På många ställen i landet är det väldigt glest med primärvårdsdietister, och om man inte vårdas på en specialistklinik kan det vara extremt svårt att få tid hos en dietist. Vården är ojämlik både vad gäller geografiskt läge och vad gäller inkomst – för om du kan lägga 700-900 kronor på en konsultation så går det att hitta privatpraktiserande dietister som kan ta emot. På vissa läkarmottagningar finns det dock dietist inom vårdcentralens avtal, då kan det räcka med vanlig patientavgift. Sådana avtal är, så vitt jag känner till, ganska sällsynta.

Jag får ofta höra att ”det är så ont om dietister”. Det är inte sant. Det finns massor av dietister, problemet är bara att det inte finns tillräckligt många tjänster.

Om BOT, samverkan och respekt

I senaste numret (4/2012) av Kroppsterapeuternas yrkesförbunds tidning skriver jag en krönika om mina tankar om BOT- avdrag – kroppens motsvarighet till RUT och ROT.

20121121-084058.jpg

Om BOT, samverkan och respekt

Sedan några år tillbaka kan vi i Sverige få skatteavdrag för tjänster som hjälper oss att sköta våra hem. På flera sätt känns det logiskt att öppna upp för motsvarande förmåner när det gäller att ta hand om kroppen. Och ganska egendomligt att det inte var där det hela började.

RUT- och ROT-avdrag förbättrar arbetssituationen för personer som utför husarbete. Utöver de fördelarna har BOT dessutom en betydande samhällsekonomisk dimension i form av minskade kostnader för ohälsa som idag betalas av både individen, samhället och arbetsgivaren; mindre övervikt, kroppar som fungerar bättre, och mindre vårdkonsumtion. Mindre medicinering för värk, ångest, kolesterol, diabetes och högt blodtryck, och mindre sömntabletter. Mindre sjukfrånvaro, mer effektivitet och glädje.

Samverkan och tydliga riktlinjer

I min drömvärld finns det kravspecifikationer och kriterier för BOT-finansierad vård. De som har bäst kunskaper kring kost ger kostråd, de som är bäst på att knacka kotor sysslar med det, och så vidare. Om kunden efterfrågar en kompetens som man inte själv har hänvisar man till en annan yrkesgrupp. Respekt, samverkan och samarbete borgar för kvalitetssäkring.

Framtidens hälso- och kvalitetsmedvetna kund vill ha enkla snabba lösningar och färdiga koncept, vet att olika terapier ofta ger synergieffekter, och väljer kliniker med många olika aktörer under samma tak – var och en med hög kompetens inom sitt ämnesområde. Dokumentation och utvärdering är viktigt, och en gemensam terminologi ett grundläggande led i det arbetet.

Jag hoppas att regelverket kring BOT landar i närheten av min drömbild. För hur ska vi kunna utvärdera om vi inte kan säkerställa att behandlingen utförts på rätt sätt?

Nya möjligheter

BOT leder till en ökad jämlikhet i vården i och med att sjukdomsförebyggande behandlingar blir tillgängliga även i lägre socioekonomiska grupper. För privatpersoner innebär det att man till ett rimligt pris kan få bra rådgivning och behandling innan man blivit sjuk – och för sjukvården ett minskat tryck när det gäller livsstilsrelaterade sjukdomar. För samhället och för arbetsgivare finns det massor av pengar att spara.

I min roll som privatpraktiserande dietist innebär BOT en möjlighet att få bättre snurr på verksamheten. Fler och återkommande kunder innebär en större efterfrågan, större trygghet och möjligheter för fler kollegor att etablera sig.

Kvalitetssäkring är en viktig fråga, inte minst när det gäller kostbehandling. Det finns många yrkesgrupper som sysslar med kostrådgivning på olika nivåer och i olika omfattning: Kostrådgivare, kostcoacher, näringsterapeuter, företagssköterskor, hälsopedagoger, personliga tränare, friskvårdsterapeuter…

Min önskan är att dietister och nutritionister, alltså de yrkesgrupper som har gedigen utbildning i kost och näringslära, blir de som får ge kostråd under BOT:s flagg. Det är rimligt att kostbehandling utförs av de yrkesgrupper som har högst utbildningsnivå – och ett absolut krav att sjukdomsrelaterad specifik kostrådgivning görs av en legitimerad dietist.

Vem får ge kostråd inom ramen för BOT?

Var på spännande möte om BOT igår. De flesta deltagarna var olika sorters kroppsterapeuter, men vi var några som representerade det så kallade Kostträsket.

Om den politiska motion som ska lämnas in senare i höst går igenom kan det bli möjligt att dra av hälsofrämjande tjänster såsom massage, personlig träning, naprapatbehandling och så vidare. På samma sätt som man kan få subvention när det gäller hjälp med städning i sitt hem är tanken att man ska få hjälp med renovering och städning av kroppen.

För att kunna argumentera för att BOT är en bra grej behöver vi utvärdera och beräkna hur mycket samhället, den enskilde och arbetsgivaren kan spara/tjäna på att köpa friskvårdande tjänster. Kroppsterapeuternas yrkesförbund har under några år jobbat intensivt med frågorna.

För oss som jobbar som privatpraktiserande dietister innebär BOT en möjlighet att få bättre snurr på verksamheten. För privatpersoner innebär det att man till ett rimligt pris kan få bra rådgivning och behandling innan man blivit sjuk av sina osunda matvanor – och slippa ha en kass livskvalitet i onödan. För samhället finns det massor av pengar att spara.

En viktig fråga är vilka gränsdragningar man behöver göra när det gäller att klassificera, kravspecificera och godkänna de aktörer som finns.

Jag är inte helt säker på det är vi som erbjuder våra tjänster som kan påverka detta, men vi får göra allt vi kan för att det ska bli så. Hur ska man till exempel kunna utvärdera en kostbehandling om den inte utförts av en välutbildad person, utan en kostrådgivare med tre dagars utbildning?

Dietister och nutritionister har gedigen utbildning i näringslära – snabbutbildade friskvårdare, personliga tränare och kostcoacher har det inte.

Vill du följa informationsflödet och vara med och påverka?
En bra start är att gå med i FaceBookgruppen
Inför BOT-avdrag nu!

RUT och ROT – nu kommer BOT

Sitter på tåget på väg mot Stockholm. Ska träffa några kunder och gå på möte om nästa steg i att subventionera hushållsnära tjänster: BOT

ROT och RUT, nu är det dags för BOT.
Svenskarna kan renovera husen till halva priset.
Svenskarna kan också få skinande rent för halva priset.
Men i vilket skick är själva svenskarna själva?

BOT-avdraget –
”Ger alla råd att må bra”

20120830-081550.jpg
Det ska bli mycket spännande att vara med i utvecklingen av detta – om det nu går igenom. Men visst är det så att det skulle köpas mycket mer av till exempel personlig träning, massage och kostrådgivning om det var halva priset??

Om fler kunde få hjälp med förebyggande hälsovård tidigt skulle samhällskostnaderna för vård senare i livet kunna bli betydligt lägre.