Även julens godsaker innehåller en hel del nyttigheter. Citrusfrukterna är rena c-vitaminkuren, torkad frukt som russin och fikon är fiberrika, nötterna och mandeln fulla av nyttigt fett, kanelen och glöggen (gjord på rödvin) rika på antioxidanter.
Den här underbara julfruktsalladen gjorde vi förra julen.
Med apelsin, sharon, mango och granatäpple, som marinerades i en sockerlag med kanelstång, stjärnanis och vaniljstång. Väldigt gott till ris-a-la-malta eller med en klick turkisk yoghurt.