Vad Jag Gör
Dietist Föreläsare
Jag har i hela mitt liv varit nyfiken på vad som händer i kroppen när man äter.
På senare tid har jag blivit ännu mer medveten om hur vi både mentalt och fysiskt påverkas av vad vi laddar kroppen med, hur våra tankar påverkar vårt beteende och våra känslor, och hur träning och andra sätt att röra på sig påverkar både hjärnan och kroppen. Forts…
Journalist
När jag jobbar som journalist och skribent inom mat och hälsa får jag kombinera alla de områden som jag tycker är intressanta.
Att intervjua personer som genom mig vill berätta om sin medicinska forskning, eller produktutveckling på livsmedelssidan, är mina absoluta favorituppdrag.
Läs gärna mer här.
Författare
Det häftiga är att allting hänger ihop; dina matvanor påverkar din sömn, din träning och din förmåga att hantera stress – och vice versa.
Små förändringar i vardagen kan ge stora resultat.
I böckerna Mersmak för livet och Hjärna. Hjärta. Mage. beskriver jag komplicerade samband på ett enkelt sätt – givetvis baserat på aktuell forskning.
Blogg & Pod
På bloggen skriver jag om nyheter, aktuella händelser och egna funderingar kring kost och hälsa. Via Friskvårdspodden når vi ut till ännu fler.
Jag hoppas att min passion för en enklare och sundare vardag smittar av sig, även till dig som tar del av inläggen. Vill du se mer bilder på god, snabb och nyttig mat – välkommen till mitt konto på Instagram.
