Det fanns en tid då det räckte med ett käckt rim för att säga att ett livsmedel var bra för hälsan. Nu krävs det lite mer vetenskap bakom argumenten.
Och tur är väl det. Men det krävs mer än enstaka superfoods för att bygga upp bra matvanor. I ett hållbart helhetstänk för hälsan ingår även en lagom avslappnad inställning till mat och näring, bra måltidsordning, rätt mängd energi, protein och näring i förhållande till behovet – bland annat beroende på hur mycket man rör på sig och vilka mål man har, till exempel med sin livsstil eller träning. Dessutom finns det väldigt många fler faktorer än kosten som har betydelse för hälsan – sömn, träning och socialt sammanhang är några av dem.
Vill du läsa mer om hur allting hänger ihop finns förklaringar och massor av fräscha recept i min bok Hjärna. Hjärta. Mage. För hållbar hälsa och ett skönare liv.
Beställ gärna direkt av mig för snabb leverans och bästa pris! Maila beställning till: info@kajsaasp.se
