Posts Tagged "cancer"

Fibrer kan skydda tarmen vid behandling av cancer

Dags för ett nytt avsnitt av Puls på Vård & Vetenskap och för ännu en dietistkollega att vara gäst i podden. Den här gången möter jag Rebecca Ahlin och får veta mer om hennes forskning kring fibrer, tarmhälsa och fibrernas betydelse i samband med behandling av tarmcancer. Forskningen bidrar till viktig kunskap som kan vara värdefull även vid andra diagnoser.

Rebecca Ahlin forskar inom kost och tarmhälsa vid strålbehandling mot cancer i nedre bukregionen. Hon vill bland annat ta reda på vilken roll fibrer spelar för att skydda och stärka tarmslemhinnan och minska inflammationsprocesser som uppstår i samband med behandlingen. Här berättar hon om forskningen och om hur ny kunskap om mat som stärker tarmen vid cancerbehandling även kan komma till nytta för personer som lider av IBS.

Välkommen in att lyssna på detta intressanta och spännande avsnitt om hur vi med kostens och matvanornas hjälp kan göra kroppen bättre rustad för de tuffa utmaningar som en cancerbehandling innebär.

Sexuell hälsa i Puls på Vård & Vetenskap

Veckans gäst i poddserien Puls på Vård & Vetenskap är Linda Åkeflo. Hon är specialistsjuksköterska i onkologi på Sahlgrenska universitetssjukhuset och doktorand vid Göteborgs universitet. På Bäckencancerrehab träffar hon patienter som haft cancer som påverkar tarmhälsa och sexuell hälsa. Sexuell hälsa efter cancer i bäckenområdet också är ämnet för Linda Åkeflos doktorandprojekt.

Allt fler överlever cancer, och då måste man även förbättra vård och behandling av komplikationer som kan uppstå – i samband med, eller långt efter behandlingen. Sexuell hälsa är en viktig del av helheten. I det här avsnittet får vi veta mer om sambanden och hur de kan förebyggas och behandlas.

Podden Puls på Vård & Vetenskap finns där du lyssnar på poddar. På Poddtoppen kan du läsa mer.

Friskvårdspodden – om att leva vidare

För Carolina Molse var träning och löpning ett sätt att överleva medan hennes dotter var svårt sjuk i cancer, och ett sätt att hantera sorgen när hon gick bort, bara sex år gammal. Till slut insåg Carolina att kroppen inte klarade mer fysiska utmaningar, hon behövde något annat för att återhämta sig och låta känslorna komma ikapp istället för att fortsätta springa ifrån dem.

Lyssna på Carolinas berättelse och ta del av vårt samtal om sorg, drivkrafter och balans, och om att leva vidare genom den värsta mardrömmen de flesta föräldrar kan tänka sig.

Länk till avsnittet.

Carolinas berättelse finns också som bok‚ ”Sagan om Anna” säljs via hemsidan www.carolinamolse.se. Nyutgåvan ”Med oss någon annanstans” finns som tryckt bok och som ljudbok i bokhandeln och via Adlibris och Bokus. Den innehåller även ett nyskrivet kapitel – fem år senare.

– Det är en bok om sjukdom, hopp, liv och död och om en verklighet som få känner till. Men det är också en bok om den vackraste av gåvor, allt det vår Anna representerade och hur vi försöker leva i förhållande till det som har drabbat oss, säger Carolina Molse.

– Tanken att skriva om Anna kom tidigt, nästan direkt, och för mig var det viktigt att ha detaljerna i färskt minne, jag var rädd att minnena skulle förvanskas. Boken är också skriven till mina två döttrar i livet, som har förlorat en älskad syster och bästa vän, och till deras lillebror. Anna efterlämnar ett tomrum som aldrig går att fylla.

Matvanorna som förebygger cancer #worldcancerday

Goda matvanor och mer motion kan förebygga vart tredje cancerfall
Livsstilen har stor betydelse för vår hälsa och livskvalitet, och med hälsosamma vanor kan vi förebygga hela 90 procent av icke smittsamma sjukdomar, NCD (non-communicable diseases), bland annat många olika cancerformer. Vart tredje fall av de cancerformer som är vanligaste Sverige cancer skulle kunna förebyggas med goda matvanor och mindre alkohol, mer fysisk aktivitet och en hälsosam vikt.
Råden kring mat, alkohol, fysisk aktivitet och kroppsvikt med syfte att förebygga cancer kan även förebygga och behandla flera andra livsstilsrelaterade sjukdomar såsom fetma och övervikt, hjärt-kärlsjukdom och diabetes.

Dietisternas riksförbund, tillsammans med Regionala cancercentran RCC och Socialstyrelsen, menar att svenskarna inte är särskilt bra på att äta tillräckligt av livsmedel som ger näring och fibrer:
– Åtta av tio äter för lite grönsaker och frukt
– Sju av tio får i sig för lite fibrer, till exempel från fullkornsbröd, flingor och gröt
– Genomsnittssvensken äter dubbelt så mycket salt och dubbelt så mycket kött jämfört med aktuella rekommendationer
– Bara var femte person är tillräckligt fysiskt aktiv för att få en positiv hälsoeffekt
– Hälften av alla vuxna män, drygt en tredjedel av alla kvinnor och vart femte barn har övervikt eller fetma.

I Sverige är bröstcancer den vanligaste cancerformen bland kvinnor, och 38 procent av fallen kan förebyggas genom mindre alkohol, mer fysisk aktivitet och en hälsosam vikt. Nära hälften (47 procent) av fallen av tjock- och ändtarmscancer (den tredje vanligaste cancerformen) skulle kunna förebyggas med mer fysisk aktivitet och en hälsosam vikt, mer fibrer, och begränsning av alkohol, rött kött och charkprodukter.
För referenser se artikel i Läkartidningen (2017-01-20).

Det finns ett starkt vetenskapligt underlag för samband mellan matvanor och fysisk aktivitet, och risken att utveckla olika cancertyper. Internationell forskning och rekommendationer finns samlat hos World Cancer Research Fund (WCRF). Budskapen och råden har nu översatts till svenska av Dietisternas riksförbund (DRF), på uppdrag av Socialstyrelsen.

Fröknäcke-världscancerdagen-fibrer

I boken Hjärna. Hjärta. Mage – för hållbar hälsa och ett skönare liv finns dessa och många andra bilder, inkl. recept som lever upp till råden för att förebygga flera av de vanligaste cancerformerna. Recepten och budskapen i boken minskar även riskerna för flera andra kost- och viktrelaterade sjukdomar, till exempel diabetes, förhöjt kolesterol, högt blodtryck mm). Foto: Katja Ragnstam.

 

Dietisternas riksförbund har utifrån fakta och budskap från WCRF tagit fram
10 råd för goda matvanor och livsstil som förebygger cancer:

Håll en hälsosam vikt
Övervikt och fetma ökar risken för elva olika cancerformer, bland annat bröstcancer, prostatacancer, tjocktarmscancer samt cancer i bukspottskörteln, gallblåsan, levern och njurarna. Body mass index (BMI) bör ligga inom normalintervallet: 18,5-25.

Rör dig mer
Var fysiskt aktiv minst en halvtimme varje dag. Gå och cykla istället för att ta bilen – undvik stillasittande. Stå vid skrivbordet, ta aktiva pauser ofta under arbetsdagen.
Fysisk aktivitet påverkar många olika system i kroppen. Det finns stark evidens för att ökad fysisk aktivitet ger en rad positiva hälsoeffekter och sannolikt även en bättre livskvalitet. Ökad fysisk aktivitet minskar risken för tjocktarmscancer, bröstcancer och livmodercancer.

Ät mer grönt och fullkorn
Grönsaker, rotfrukter, frukt, bär, bönor, linser, ärtor och fullkorn ger fibrer som bland annat minskar risken för tjocktarmscancer. Fiberrik mat har ofta ett bättre tuggmotstånd och ger en längre mättnadskänsla. Fibrerna bidrar till minskad risk för övervikt och fetma, och ger näring till tarmbakterierna.
Ät mer, och mer varierat av fullkorn, grönsaker, frukt, bär, rotfrukter och baljväxter. Täck gärna två tredjedelar av tallriken med mat från växtriket. WCRF rekommenderar 600 gram grönsaker, frukt och bär per dag, Livsmedelsverket nöjer sig med att rekommendera 500 gram per dag, vilket motsvarar 2-3 frukter och halva eller åtminstone 1/3 av tallriken täckt av grönsaker vid lunch och middag. Variera och välj gärna även grova sorter, som morötter, bönor, broccoli och kål av olika slag.

Ät mindre av mat med hög energitäthet och låg näringstäthet
Mat och dryck med högt energiinnehåll gör att det är lätt att få i sig för mycket energi, och det ökar risken för övervikt och fetma – se ovan!
Godis, chips, kakor och bakverk, snacks, energirik snabbmat, söta drycker och alkohol är några av de livsmedel som ofta bidrar med för mycket energi (kalorier). Snacks innehåller dessutom ofta stora mängder salt. För mycket salt ökar risken för magsäckscancer.

Det handlar däremot inte om lågkolhydratkost, utan om att välja livsmedel med mervärde och gärna långsamma stabila kolhydrater som påverkar blodsockret på ett skonsamt sätt. 

Ät näringsrik mat – hämta inte näringen från kosttillskott
Låt maten du äter täcka behovet av protein, hälsosamt fett, vitaminer, mineraler och fibrer. Kosttillskott och specialprodukter kan aldrig ersätta vanligt hälsosam mat.

Begränsa rött kött och undvik charkprodukter
Välj gärna fisk eller fågel, och välj vegetabiliskt protein åtminstone några gånger i veckan – begränsa mängden kött till högst 500 gram per vecka.

Drick mindre alkohol
Alkohol ökar risken för bröstcancer samt cancer i mun, hals, matstrupe, tjocktarm och lever. Dessutom är öl, vin, sprit och drinkar kaloririka, och alkohol bidrar ofta till ett för högt energiintag.

Undvik möglig mat
När till exempel nötter och spannmål möglar kan det bildas aflatoxiner som är cancerogena och som ökar risken för levercancer.

Amma
Amning rekommenderas under barnets första sex månader.

Sekundärprevention
Även den som har drabbats av cancer och genomgått behandling bör följa ovanstående råd – för att minska risken för att återinsjukna i cancer och för att förebygga andra livsstilsrelaterade sjukdomar.
Under pågående cancerbehandling är mat och näring centralt för behandlingsresultat, rehabilitering och livskvalitet.

 

För dig som vill veta mer
För mer information, se Dietisternas riksförbunds projekt Mat och cancer, World Cancer Research Fund, Livsmedelsverkets kostråd samt Folkhälsomyndigheten om fysisk aktivitet.

Nyttigt med mycket kaffe :D

Läser i dagens Gp att kaffe kan skydda mot cancer. Resultaten är, enligt forskarna på Sahlgrenska, helt övertygande: De kvinnor som drack minst fem koppar per dag hade 57% mindre bröstcancer än de som drack 0-1 koppar.

Som ljuv musik i mina kaffeälskande öron.