Pizza eller tacos.
Det är nog de vanligaste rätterna 
på middagsbordet hos svenskarna på fredagar.
Hemma hos oss består fredagsmyset ikväll av grillad kycklingfilé på en bädd av romansallad, stora vita bönor, cocktailtomater, haricots verts och en god pestodressing.
Kycklingen är proteinrik, grönsakerna ger vitaminer och goda smaker, bönorna en långsam blodsockerstegring och en skön mättnadskänsla, peston bidrar med sköna smaker och nyttiga fetter från olivolja och pinjenötter.
Det går finfint att kombinera GOTT med NYTTIGT. Även en fredagkväll.
Foto:
Katja Andersson