Lever som jag lär

… Och boostar järnförråden med blodpudding, lite bacon, färsk rödkål och apelsin. En bra och enkel lunch när man vill hinna med annat än matlagning när man är ledig. Snart dax att sticka iväg till simskolan med sönerna.

Snabbmat behöver inte enbart vara något snabblagat, det kan vara väldigt nyttigt också.
Läs här om blodpudding och andra källor till järn.

20130120-131314.jpg