Den 13-16 november var jag i Pollica, en liten bergsby i sydvästra Italien, ungefär ”på vristen” av den italienska stöveln. Anledningen till att jag åkte dit är att jag hade vunnit ett journalistpris – en utmärkelse för min journalistik som handlar om skolmat som en plattform för hälsosamma hållbara matvanor, nu och i framtiden. Priset delas ut av EU-projektet SWITCH och motiveringen enligt plaketten är: ”Telling the future of food: an award for those who inform, inspire and make a difference”.
Prisutdelningen sammanföll med Global summit on Mediterranean diet och 15-årsjubileet av att Pollica är ett av UNESCO:s världsarvsområden för Medelhavskost.
Mycket av min research kommer från det arbete jag gjorde som projektledare för Skolmatskommissionen. När jag fick höra talas om tävlingen kändes det kul att återanvända våra slutsatser om olika perspektiv på skolmatens betydelse. När jag ett par månader senare fick veta att jag hade vunnit i den svenska kategorin blev jag såklart väldigt väldigt glad och hedrad! Vinsten var alltså denna resa till Italien – fyra dagar av sol, god mat, intressanta studiebesök, nätverkande och prisceremoni.
I studiebesök och föreläsningar fick vi veta mer om medelhavskost och framför allt om hur man i området producerar mat på ett hållbart sätt. Vi var på en fikonodling, en bondgård med cirkulär djurhållning och osttillverkning, vi besökte en biodlare och fick lyssna på en fiskare som berättade om sina särskilda nät.
Medelhavskostens medicinska effekter på hjärt-kärlsjukdom, cancer och typ 2-diabetes fick enligt min mening inte tillräckligt med utrymme, men det var ändå intressant och väldigt kul att få komma till mötet, prisutdelningen och jubileet.
SWITCH projektledare Andrea Magnani, jag och forskaren Maria Alonso på terrassen – med värmande sol och hänförande utsikt.
på matmarknaden
