I senaste numret av Amelia (nr 2/2018) är jag intervjuad om supermat och vanliga hederliga goda matvanor.
Jag har sagt det förr: Det finns ingen quickfix eller genvägar till bättre hälsa. Men det behöver inte heller vara krångligt eller tidskrävande att bygga upp bra matvanor.
Långsiktighet och sunda vanor på en nivå som du klarar att hålla på lång sikt är en säker väg att gå. Enskilda livsmedel, tillskott eller shots kan aldrig kompensera för dåliga matvanor eller för lite träning. Tvärtom finns det risk för överdosering och att man missar en hälsosam balans i kosten.
Förra gången jag medverkade i Amelia handlade det om gurkmeja.
