Antioxidanter och röda fläckar

Granatäpple är rena supermaten. Sätter fin färg på fruktsallader och i mat. Jättegott till ost och i en sallad med bulgur eller matvete. Piffar upp både med smak och som dekoration.
Är dessutom rika på både antioxidanter och fibrer.

Tyvärr blir ofta även kläder och kök dekorerade med det starka färgämnet från saften. Ett enkelt knep är att bryta loss de röda kärnorna i en bunke fylld med vatten.

De rubinröda kärnorna behåller formen, du slipper få missfärgade händer och den saft som normalt sett hade hamnat lite var som helst, stannar i vattenbadet.